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Brócoli con Parmesano en Airfryer (Extra Crujiente)

La guarnición perfecta: brócoli tostado con queso parmesano y ajo, listo en solo 10 minutos y sin apenas aceite.
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 2 personas
Plato: Plato Principal
Calorías: 145
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 cabeza Brócoli fresco cortado en ramilletes
  • 2 cda Aceite de oliva virgen extra
  • 30 g Queso parmesano rallado
  • 1/2 cda Ajo en polvo

Method
 

  1. Lavar y Secar: Lava el brócoli y asegúrate de secarlo muy bien con un paño (esto es clave para el toque crujiente).
  2. Aliñar: En un bol, mezcla el brócoli con el aceite, el ajo, la sal y la mitad del queso.
  3. Configurar: Precalienta la Airfryer a 190°C (375°F).
  4. Cocinar: Introduce el brócoli en la cesta. Programa 10 minutos.
  5. Agitar: A los 5 minutos, abre y sacude la cesta para que se dore por igual.
  6. Finalizar: Cuando falten 2 minutos, espolvorea el resto del queso parmesano por encima para que se gratine.