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Pizza de tortilla

La cena rápida definitiva. Una pizza extra crujiente hecha con base de fajita, sin amasar y lista en menos de 5 minutos.
Tiempo de preparación 2 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo Total 7 minutos
Raciones: 1 personas
Plato: Plato Principal
Calorías: 320

Ingredientes
  

  • 1 Tortilla de trigo (grande)
  • 2 cda Salsa de tomate
  • 60 g Queso mozzarella
  • Orégano
  • Jamón, peperoni, champiñones (al gusto)

Method
 

  1. Pincela ligeramente la tortilla de trigo con unas gotas de aceite de oliva (esto ayudará a que dore mejor).
  2. Precalienta tu Airfryer a 200°C.
  3. Introduce la tortilla sola en la cesta de la freidora y tuesta durante 1 a 2 minutos. ¡Vigila bien para que no se queme! Sácala cuando empiece a ponerse rígida.
  4. Extiende la salsa de tomate sobre la tortilla pre-tostada, dejando un pequeño borde sin salsa.
  5. Añade una capa generosa de queso mozzarella rallado y reparte las rodajas de pepperoni (o tus ingredientes favoritos). Espolvorea el orégano por encima.
  6. Truco: Pon un par de palillos sujetando el pepperoni o coloca la rejilla de la Airfryer del revés justo encima de la pizza sin llegar a tocarla.
  7. Cocina a 190°C durante 3 a 4 minutos, hasta que el queso esté totalmente fundido, burbujeante y con manchas doradas.
  8. Saca la pizza con cuidado (¡estará muy crujiente!), córtala en porciones y disfruta al instante.