Paso 1: En un bol grande, bate el queso crema junto con el azúcar hasta conseguir una mezcla suave y sin grumos.
Paso 2: Añade los huevos uno a uno, batiendo despacio para integrarlos bien. Luego, vierte la nata líquida y mezcla de nuevo.
Paso 3: Por último, añade la cucharada de harina pasándola por un colador (tamizada) y remueve suavemente hasta que desaparezca.
Paso 4: Coge un molde pequeño (que quepa en tu Airfryer) y fórralo con papel de horno humedecido previamente con agua (así se adapta mejor a la forma). Vierte toda la mezcla.
Paso 5: Mete el molde en la Airfryer y programa 170°C durante 25 minutos. (El truco: al sacarla debe temblar un poco por el centro, como un flan. Con el calor residual se terminará de hacer).
Paso 6: Déjala enfriar a temperatura ambiente y luego métela en la nevera al menos 4 horas (lo ideal es de un día para otro). ¡A disfrutar!
